Inga-Lill Julin och Kurt Andersson handlade på Humla torg i lördags. De säger att de uppskattar utbudet och gillar att komma hit och handla.
– Det här är första gången i år. Men vi var här förra året också. Jag brukar köpa havtornsmarmelad och honung, säger Inga-Lill Julin.
– Och så brukar vi köpa bröd och kakor också, säger Kurt Andersson.
Margareta Bergsten är en av handlarna. Hon är ursprungligen från Ulricehamn men odlar nu havtorn och lax i Äspered. Hon gillar att stå på torget i Ulricehamn och tycker det har varit bra i år med.
– Är det bara hyfsat väder är det väldigt bra. Vi är nöjda.
Hon tycker responsen från besökarna är bra. Hon säger att många uttrycker sin glädje över att kunna köpa bra närodlad mat, och över att torget lever upp.
– Sedan ger det mycket att få smaka på maten. Då köper man inte grisen i säcken.
Humla torg uppstod som namnet antyder i Humla norr om Ulricehamn men flyttade för ett par år sedan in till Stora torget i Ulricehamn. Tanken är att samla närproducerad mat på ett ställe. Enligt Tommy Johansson från arrangören Landsbygdsalliansen har den här sommaren varit lyckad. I snitt har det varit ett femtontal producenter. Besökarantalet har också varit bra, dock varierat beroende på vädret.
Nu laddar man för de två kvarvarande tillfällena. Dels blir det en final under matfestivalen Smaka på Ulricehamn den 30 augusti samt ett sista tillfälle den 6 september.
Det var även tänkt att i år arrangera flera amatörkocktävlingar på torget. På grund av bristande intresse blev det dock bara en sådan tävling.
Men Tommy Johansson säger att de nu har planer på i alla fall ytterligare en tävling. Han har bjudit in de politiska partierna att delta i en kocktävling och flera har redan tackat ja.
– Det är tanken att vi ska köra det här. Sedan får vi se om det blir valfläsk eller något annat de lagar, skojar han.
Reglerna är tänkta att vara samma som för amatörkocktävlingen, att lagen bara får använda de produkter som finns på torget vid tillfället.
Sedan ska maten bedömas av en jury, som dock inte är utsedd ännu.
Tommy Johansson säger att Humla torg förstås sedan återkommer även nästa sommar.
– Absolut. Det här är inget korttidsprojekt. Men sedan utvärderar vi ju alltid det som varit. Var hamnade vi och vad vill vi i fortsättningen.