Two Fat Ladies
Zappade över till TV8 och dök rakt på det här underbara programmet, Two Fat Ladies. Jag såg en säsong för många år sedan på SVT. De sände inte resten när en av damerna dog av cancer, men nu verkar det som TV8 visar allt. Yeah!!
Jag har funderat på att köpa säsongerna på amazon.co.uk och jag har en av deras kokböcker. Det här var två damer som inte var rädda för att använda rikliga mängder med smör och grädde. Det var väl också orsaken till deras stora omfång, men jag gillar deras stil. De tyckte att om man inte använde ordentliga matvaror och mycket av det kunde det lika gärna kvitta. Yes!!
I det avsnittet jag såg i kväll gjorde de bland annat Bubble and Squeak, en typisk engelsk rätt bestående av potatis och kål. Namnet kommer ifrån ljuden som uppstår när man tillagar rätten. De använde späck och riktigt mycket smör. Jag kunde riktigt känna blodådrorna täppa igen bara jag såg det, men det smakade säkert riktigt mums.
//P.